工業冷氣機是采用渦輪膨脹制冷技術的制冷設備。其原理是壓縮空氣經透平膨脹機等熵膨脹，然后轉化為極低溫的冷空氣流。氣溫可達-80℃，氣壓2000Pa。這種冷源可以代替干冰和液氮制冷，非常適合工業生產環境下的深冷加工、食品速凍、橡膠冷凍粉碎、局部制冷等。

特點:

產生低溫冷空氣流，冷空氣便于運輸。

冷卻速度又快又快。

制冷介質為壓縮空氣，空氣環境無污染。

操作維護簡單。

傳熱效率高，制冷劑與工件直接接觸。

與液氮和干冰相比，成本更低，只是其中的一小部分。

便于工業化連續生產。